Quina diferència hi ha entre una màquina de cafè comercial i una màquina de cafè domèstica?Abans de respondre a aquesta pregunta, primer hem d'entendre el principi de fer cafè: les màquines de cafè comercials són principalment màquines de cafè exprés, que utilitzen una barreja de vapor d'alta pressió i aigua per passar ràpidament a través de la capa de cafè per extreure cafè instantàniament. També hi ha cafeteres automàtiques i semiautomàtiques. La majoria de cafeteries professionals utilitzen màquines de cafè semiautomàtiques comercials, i altres llocs comercials generalment utilitzen màquines de cafè comercials totalment automàtiques, però s'utilitzen màquines de cafè automàtiques comercials com a exemple.
Aleshores, quina diferència hi ha de rendiment entre una màquina de cafè domèstica i una màquina de cafè comercial? Des d'un punt de vista professional, el judici es basa principalment en el sistema d'extracció, la mòlta de gra de cafè, l'estructura de la màquina, si la funció és intel·ligent, la qualitat de la producció de cafè i la taxa de fracàs postvenda.
Per què una màquina de cafè comercial professional hauria de tenir requisits estrictes d'estructura i procediments? Com que una bona tassa de cafè ha de complir diverses condicions, és a dir, una temperatura d'extracció adequada, un temps d'extracció adequat, una pressió d'extracció adequada, etc. per produir una bona tassa de cafè, una màquina de cafè que vulgui complir aquestes condicions no ha de ser descuidada. en estructura.
Una altra diferència òbvia entre les màquines de cafè normals i les màquines de cafè comercials és que la capacitat d'ompliment continu i la temperatura del cafè exprés, la riquesa de greixos, el gust i el sabor del cafè i la finesa de l'escuma de llet al vapor també són molt diferents després de la comparació!
Per exemple, algunes màquines de cafè automàtiques comercials tenen sistemes d'elaboració de cervesa professionals, sistemes intel·ligents de mòlta i sistemes de neteja, etc., que són estrictes i precisos, de manera que els grans de cafè poden mostrar el seu millor sabor.
